Lexique
Le monde des plantes utilise un vocabulaire particulier pour désigner des parties des végétaux mais aussi toutes les activités que l'on réalise autour d'elles donc il est utile d'avoir un lexique à porter de main pour mieux comprendre ces mots spécifiques.
Ne vous inquiétez pas, ces mots rentrent facilement dans notre vie et j'ai essayé d'illustrer au maximum avec de nombreuses photos pour faciliter la compréhension et l'assimilation de ce nouveau vocabulaire.
Schémas
En plus des différentes illustrations que vous trouverez dans le lexique avec les définitions de vocabulaire horticole ou botanique, voici des schémas généralistes pour montrer les différentes parties d'une plante mais aussi d'une fleur; avec également la particularité des orchidées.
Lettre A
Acaule : se dit d’une plante sans tige
Albumen : réserve chez la graine qui lui donne l’énergie nécessaire pour germer
Alterne : se dit de feuilles disposées en alternance le long de la tige
Angiospermes : groupe de classification regroupant les plantes à fleurs
Annuelle : se dit d’une plante faisant son cycle biologique sur une année environ et qui meurt après la floraison
Anthère : c’est la partie terminale d’une étamine qui contient le pollen
Apex : extrémité d’une feuille, d’une racine ou d’une tige
Aptère : sans ailes
Aréole : coussin où se situent les aiguilles des cactus
Auxiliaire : gentil insecte utilisé en lutte biologique pour défendre les plantes contre les insectes nuisibles
Lettre B
Bassinage : action de mouiller le feuillage. Ce terme vient du mot « bassinette » qui désigne un petit arrosoir de serre et que les anciens utilisaient pour arroser les feuilles des plantes avant l’arrivée de l’eau courante
Bractée : organe entre la feuille et la fleur, souvent coloré, qui sert à protéger la floraison
Bulbe : organe de réserve pour certaines plantes entrant en dormance, constitué de plusieurs couches de feuilles réduites à des écailles
Bulbille : organe apparaissant généralement sur la feuille ou à la base d’une plante et qui lui permet de se multiplier végétativement en se détachant
Lettre C
Canopée : hauteurs de la forêt tropicale
Capitule : inflorescence formée de fleurs sessiles serrées les unes contre les autres, ressemblant à une fleur unique
Caudex : tronc renflé qui permet à une plante de stocker des réserves pour affronter une saison sèche
Cauliflore : se dit d’un arbre dont la floraison apparait directement sur le tronc
Chimère : ce terme désigne deux individus différents (espèce, variétés ou cultivars) poussant dans une même plante. Cela peut se produire naturellement ou lors d’une greffe
Chlorophylle : pigment vert contenu dans les cellules des plantes et leur permettant de capter l’énergie lumineuse pour effectuer la photosynthèse
Cotylédon : première feuille produite par la plante au moment de la germination
Crosse : nouvelle pousse d’une fougère
Cryptogamique : ce terme désigne les maladies dues aux champignons
Cultivar : variante d’une plante issue d’une mutation et isolée pour être multipliée
Lettre D
Dépoter : action d’enlever une plante de son pot
Dicotylédone : groupe de classification qui regroupe les plantes qui possèdent deux cotylédons lors de la germination
Digitée : se dit d’une feuille composée de plusieurs folioles disposées en rayon comme les doigts d’une main
Dioïque : désigne une plante qui présente des fleurs femelles et des fleurs mâles sur des pieds différents
Lettre E
Empotage : c’est le premier rempotage d’une bouture ou d’un semis
Entomophage : qui se nourrit d’insectes
Epiphyte : se dit d’une plante qui n’a pas besoin de terre pour se développer et qui pousse généralement accrochée sur une branche ou un tronc dans la nature ; cela lui sert seulement de support, il n’y a pas de parasitisme
Etamine : organe mâle de la fleur
Lettre F
Foliole : chacune des petites feuilles qui forment une feuille composée
Fongicide : qui tue les champignons
Fronde : ce terme désigne une feuille de fougère
Fumagine : champignon de couleur noire qui recouvre le feuillage des plantes infestées par des cochenilles ou des pucerons car ces insectes produisent du miellat sur lequel le champignon va se développer
Lettre H
Habiller : action de couper les feuilles d’une bouture pour limiter l’évapotranspiration et favoriser la reprise
Hémi épiphyte : désigne une plante qui passe seulement une partie de sa vie en épiphyte
Hybride : désigne une plante issue du croisement de deux plantes différentes (espèces, genres ou hybrides)
Hygrométrie : c’est la mesure de la quantité de vapeur d'eau contenue dans l'air. Elle s’exprime en pourcentage
Lettre I
Inflorescence : regroupement de plusieurs fleurs qui peut prendre différentes formes suivant les espèces
Insecticide : qui tue les insectes
Lettre L
Labelle : troisième pétale transformé chez les orchidées
Limbe : partie plate et élargie d’une feuille
Lithophyte : se dit d’une plante qui pousse sur des rochers dans la nature
Lettre M
Macule : tâche sur le feuillage ou la fleur d’une plante
Miellat : substance liquide sucrée et sécrétée par différents insectes (pucerons, cochenilles…) dont les fourmis raffolent
Monocarpique : se dit d’une plante qui meurt après la floraison mais émet des rejets à la base ou un nombre important de graines pour assurer sa descendance
Monocotylédone : groupe de classification qui regroupe les plantes qui ne présente qu’un seul cotylédon lors de la germination
Monoïque : désigne une plante qui porte des fleurs femelles et des fleurs mâles distinctes sur le même pied
Monopodiale : se dit d’une plante qui ne pousse que sur un seul axe
Lettre N
Nœud : endroit où se développe une feuille sur une tige
Nyctinastie : phénomène de mouvement répondant à la variation jour/nuit chez certaines plantes
Lettre P
Palme : feuille de palmier
Parasitoïde : se dit de micro-guêpes, utilisées comme auxiliaires, qui pondent dans le corps des ravageurs pour que leurs larves se développent dedans
Parthénogénèse : Reproduction sans fécondation, sans mâle
Pétale : pièce florale qui constitue la corolle d’une fleur
Pétiole : désigne la partie d’une plante qui relie la feuille à la tige
Phéromones : substance volatile émise par les insectes lors de la reproduction pour attirer le sexe opposé
Photosynthèse : processus selon lequel les plantes synthétisent des matières organiques grâce à l’énergie lumineuse en absorbant le gaz carbonique de l’air et en rejetant l’oxygène
Pincer : action de couper les extrémités des tiges d’une plante pour qu’elle se ramifie. Ce terme vient du fait que les tiges sont tendres donc qu’on peut les couper entre le pouce et l’index
Pistil : partie femelle de la fleur qui renferme l’ovaire
Pollen : poussière généralement jaune qui contient les éléments reproducteurs mâles d’une plante
Prothalle : organisme né de la germination d'une spore de fougère portant les organes reproducteurs sexués
Protocorme : amas de cellules du premier stade de développement des orchidées
Pruine : fine pellicule cireuse présent sur les feuilles de certaines plantes
Pseudobulbe : tige modifiée pour servir de réserve chez les orchidées
Ptéridophyte : groupe de classification regroupant des plantes primitives ne faisant pas de fleurs comme les fougères, les sélaginelles et les prèles
Pulvinus : organe présent chez certaines plantes qui permet un mouvement des feuilles
Lettre R
Ravageur : désigne un insecte nuisible aux plantes
Rempotage : action de changer de pot une plante en renouvelant une partie du substrat
Repiquer : opération qui consiste à replanter un jeune semis dans un nouveau contenant pour accompagner la croissance
Rhizome : organe de réserves plus ou moins souterrain qui est une tige transformée
Rustique : se dit d’une plante qui résiste à des températures négatives
Lettre S
Sarmenteuse : se dit d’une plante dont les rameaux sont rigides et grimpants
Scarification : cette technique est utilisée pour attaquer l’enveloppe d’une graine pour lui permettre de germer plus facilement. Cela peut se faire de différentes manières avec un outil tranchant par exemple
Sépale : élément foliacé qui supporte la fleur
Sore : amas de sporanges
Spadice : inflorescence en épi formée de minuscules fleurs
Spathe : grande bractée enveloppant plus une moins une inflorescence
Sporange : organe qui contient les spores
Spore : poussière contenant le matériel reproducteur des plantes primaires comme les fougères
Stigmate : Organe de la fleur qui capture le pollen
Stipe : terme désignant le faux tronc de certaines plantes comme les fougères ou les palmiers
Stipule : Chacun des deux appendices insérés à la base du pétiole des feuilles dans certaines espèces
Stolon : tige rampante qui produit une nouvelle plante qui, une fois enracinée, peut s’affranchir de la plante mère
Stomate : pore des plantes situé sur les feuilles et permettant des échanges gazeux en s’ouvrant ou en se fermant
Stratification : technique consistant à lever la dormance de graines grâce au froid. Cela peut se réaliser à l’extérieur dans du sable ou dans un frigo pendant plusieurs semaines selon les espèces
Style : organe qui relie l’ovaire au stigmate dans la fleur
Substrat : support pour cultiver les plantes en pot
Surfaçage : action de renouveler le haut du substrat sur plusieurs centimètres d’une grosse plante pour espacer les rempotages
Sympodiale : se dit d’une plante qui n’a pas un axe de croissance unique mais qui fait plusieurs pousses
Lettre T
Tépale : pièce florale qui n’est ni un pétale, ni un sépale
Terreau : mélange de terre et de matières organiques, utilisé pour cultiver des plantes
Terrine : contenant en terre ou en plastique de faible hauteur généralement utilisé pour les semis ou les boutures
Tubercule : organe de réserve situé sous terre
Lettres V et X
Variété : terme utilisé pour désigner une variante botanique d’une plante, naturellement présente dans la nature
Vélamen : substance qui recouvre les racines aériennes des orchidées épiphytes
Vivipare : désigne une femelle qui donne naissance directement à un individu déjà formé comme chez le puceron par exemple
Volubile : se dit d’une plante ou d’une tige qui s’enroule sur un support
Vrille : organe d’une plante qui lui sert à s’accrocher à un support
Xérophyte : se dit d’une plante poussant dans un milieu sec
